eiskraut-knospen

Knusprige und zugleich sehr saftige Knospen mit leichtem Meersalzgeschmack. Eiskraut-Knospen passen zu verschiedenen kalten und warmen Zubereitungen. Das Küstengemüse eignet sich besonders gut für Schmorgerichte und Minestronen. Die Knospen können aber auch als Beilage zubereitet werden.

Haltbarkeit ab Ernte: 1 Monat